Alles over eten en drinken

Italië wil af van 'valse' Italiaanse restaurants

Restaurants waar de tafels bekleed zijn met rood-wit geruit papier en Andrea Bocelli op repeat staat, maar die hun spaghetti carbonara wel met room maken, kijken maar beter uit. Het Italiaanse ministerie van Landbouw wil hen de wereld uit helpen. Dat zegt Het Nieuwsblad.

Seizoen van het witte goud: tijd voor grondwitloof

Wie houdt van lekker eten, wordt op grimmige dagen steevast getroost wanneer hij of zij opnieuw de keuken in mag duiken. Daar word je tijdens deze maanden immers opgewacht door verwarmende seizoensproducten, zoals de hemelse grondwitloof. Enkele tips en recepten!

Seizoen van grondwitloof officieel van start

In Zaventem is zondag het seizoen van het grondwitloof officieel geopend. De traditionele Vlaamse seizoensgroente wordt anno 2019 aangeboden door honderd telers. Hun aantal daalt elk jaar.

Nieuwe campagne zet aan om voor Belgisch fruit te kiezen

Consumenten weten vaak niet wanneer fruit van bij ons komt. Zo denkt 31 procent ten onrechte dat Pink Lady altijd Belgisch is, aldus het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM). Tijd voor een nieuwe campagne, dus.