Alles over eten en drinken

In 2020 leren we de charme van een staycation écht kennen, nu reizen nog steeds geen evidentie is. Op Weekend.be nemen we je elke week mee naar een andere bestemming, aan de hand van een tot de verbeelding sprekend kookboek. Vandaag: een hippe citytrip op je bord.

In 2020 leren we de charme van een staycation écht kennen, nu reizen nog steeds geen evidentie is. Op Weekend.be nemen we je elke week mee naar een andere bestemming, aan de hand van een tot de verbeelding sprekend kookboek. Vandaag: de levendige keuken van de laars van Europa.

In 2020 leren we de charme van een staycation écht kennen, nu reizen nog steeds geen evidentie is. Op Weekend.be nemen we je elke week mee naar een andere bestemming, aan de hand van een tot de verbeelding sprekend kookboek. Vandaag gaan we naar het vakantieland bij uitstek.

België importeert gemiddeld 2,5 miljoen ton sojabonen per jaar. 64 procent is afkomstig van landen met een hoog risico op ontbossing. 'De EU stelt immers geen duurzaamheidseisen aan de herkomst van dit soort ladingen', stelt het WWF.

Zijn vegetariërs en veganisten verantwoordelijk voor de massaproductie van soja? Nee hoor, ook als vleeseter krijg je er meer van binnen dan je vermoedelijk zelf weet.

In 2020 leren we de charme van een staycation écht kennen, nu reizen nog steeds geen evidentie is. Op Weekend.be nemen we je elke week mee naar een andere bestemming, aan de hand van een tot de verbeelding sprekend kookboek. Vandaag brengen we een volstrekt veilig bezoek aan een woelige regio.

De afgelopen maanden werd een scherpe stijging van kinderarbeid vastgesteld in Ivoorkust, zegt Food Navigator. Het is volgens het International Cocoa Initiative nog onduidelijk of dat enkel te wijten is aan de covid-19-pandemie.