Chef-kok Vincent Florizoone van restaurant Edison: 'De hele wereld weet dat wij de beste bieren hebben, behalve de Belgen zelf' Dat kwaliteitsvolle bieren en gastronomie perfect harmoniëren, bewijzen topchefs met veel bezieling. Vincent Florizoone, de keukenmeester van Brasserie Edison in Koksijde-Bad, maakt er zijn missie van.
