Alles over duurzame voeding

De provincie Vlaams-Brabant promoot bij landbouwers de teelt van het Zuid-Amerikaans droogteresistent gewas quinoa. Een proefveld dat eind vorige maand op het Praktijkpunt Landbouw in Herent werd ingezaaid leverde tot dusver al verrassende resultaten op.

Je lokale aankoop heeft een belangrijke globale impact. Dat is wat Fei Lauw van Oxfam België zegt naar aanleiding van World Fair Trade Day. 'Tegen de gevolgen van een pandemie als deze, kan enkel een globale aanpak op waarin ieders welzijn centraal staat.'

Naar aanleiding van haar jaarlijkse inzamelcampagne, die dit weekend in het teken staat van lekker eten voor mens en planeet, lanceert Rikolto (het vroegere Vredeseilanden) ook de campagne Het Grootste Diner waarmee men op diverse locaties bij mensen thuis in totaal 10.000 mensen wil samenbrengen rond een lekker diner.