Grootschalige samenwerking: alle Belgische chocolade moet duurzaam tegen 2030

Grootschalige samenwerking: alle Belgische chocolade moet duurzaam tegen 2030

Overheid, bedrijven, ngo's, vakbonden en universiteiten: elke speler in de Belgische chocoladesector belooft vandaag om zich actief in te zetten voor een duurzamer product. De focus ligt op een leefbaar inkomen voor boeren, maatregelen tegen ontbossing en steun aan een Europese regelgeving.

95 procent Noordzeegarnalen wordt duurzaam gevangen

95 procent Noordzeegarnalen wordt duurzaam gevangen

Een jaar nadat de Duitse, Deense en Nederlandse garnalensector het MSC-keurmerk voor duurzame visserij kregen, maakt de organisatie de balans op. De Belgische vissers hinken achterop.

'Onze beleidsmakers schijnen te vergeten dat voedsel een mensenrecht is'

'Onze beleidsmakers schijnen te vergeten dat voedsel een mensenrecht is'

Katelijne Suetens - Heel wat mensen lijden nog steeds honger. Katelijne Suetensvan Broederlijk Delen zoekt en vindt een van de oorzaken bij de manier waarop ons voedsel geteeld wordt. Een manier die tot haar verontwaardiging nog steeds gepromoot wordt door onze beleidsmakers. 'Het roer moet nú om.'

Campagne stimuleert chefs om duurzaamheid op het menu te zetten

Campagne stimuleert chefs om duurzaamheid op het menu te zetten

Met One Planet Plate wil de Sustainable Restaurant Association chefs overal ter wereld aansporen om een duurzaam gerecht op de menukaart te plaatsen. Klanten moeten zich zo meer bewust worden van de impact van hun dieet op de planeet.

'Er zijn geen alternatieven voor het duurzaam maken van palmolie'

'Er zijn geen alternatieven voor het duurzaam maken van palmolie'

Vrije Tribune - Een recente studie zet vraagtekens bij de echte duurzaamheid van duurzame palmolie. Jelmen Haaze, Secretaris-Generaal bij de Belgische Alliantie voor Duurzame Palmolie reageert. 'We moeten slagen. Er zijn geen alternatieven.'

De mythe van duurzame palmolie: 'Meer communicatie dan actie'

De mythe van duurzame palmolie: 'Meer communicatie dan actie'

Eva Kestemont - Wie tijdens het winkelen waarde hecht aan duurzaamheid, is er bij palmolie aan voor de moeite. Dat zeggen verschillende Belgische ngo's in een nieuw rapport. 'Het lijkt erop dat men meer inzet op de communicatiestrategie dan op het grondig veranderen van de sector.'

Vaak voorkomende keurmerken op voeding en waar ze voor staan

Vaak voorkomende keurmerken op voeding en waar ze voor staan

Raak jij ook niet meer wijs uit al die logo's op voedingsverpakkingen die een beter, ecologischer of ethischer product beloven? Hier vind je een oplijsting van de meest voorkomende officiële labels.

Waarom wil Europa 'de meer ecologische' vistechniek verbieden?

Waarom wil Europa 'de meer ecologische' vistechniek verbieden?

Eva Kestemont - De pulskorvisserij maakte enkele jaren geleden zijn opwachting als een meer ecologische manier van vissen dan wat nu in onze regio gangbaar is en de eerste resultaten waren ook veelbelovend. Waarom zou Europa dit dan willen verbieden?