Alles over Druiven

De kans is groot dat 2018 een absoluut topjaar wordt voor Belgische wijnen, op voorwaarde dat de maand augustus geen slechtere weersomstandigheden brengt. Opmerkelijk is dat dat ook zeer goede rode wijn zou kunnen opleveren, wat zeldzaam is in ons land. Dat zegt wijnjournalist Alain Bloeykens.

Het was je allicht nog nooit opgevallen maar zelfs in grote ijssalons in Italië - waar ze zowat àlle smaken hebben - verkopen ze geen roomijs met druivensmaak. Er doen heel wat geruchten de ronde over waarom ijsfabrikanten zich hier niet aan wagen, maar Thrillist heeft de échte reden gevonden.

Voor het oogstjaar 2014 waren er bij de FOD Economie 66 wijnbouwers in Vlaanderen geregistreerd. Dat zijn er 12 meer dan het jaar voordien toen hun aantal 54 bedroeg. De wijnproductie kende in 2015 een topjaar.