Alles over Dominique Ansel

De stad die nooit slaapt is ook een stad waar je altijd kunt eten. Dit zijn de vijf populairste culinaire trends in New York, die vroeg of laat ook naar ons land zullen overwaaien. Al kijken we niet uit naar die 'eend in het ei'.

Herinner je je nog het moment dat New York (en het internet) gek werd over de cronut? De symbiose tussen een donut en croissant zal binnenkort ook in Londen volkstoestromen veroorzaken, want over enkele dagen opent een nieuw filiaal daar de deuren.