Alles over Delhaize

Een te kleine courgette, kromme wortels of bultige tomaten kunnen ronduit vervelend zijn in de keuken, dat weten we allemaal. Dankzij deze handige tips zal je gelukkig tóch lekker kunnen koken met onvolmaakte groenten.

Winkelketen Delhaize heeft zich in een persbericht geëngageerd om tegen 2020 geen kooieieren meer te zullen gebruiken in producten van haar huismerken. Een niet onbelangrijk signaal, zeker omdat het niet de enige retailer is die met dat zo'n initiatief op de proppen kwam.

Vegan, lactosevrij, zonder gluten, vrij van additieven én raw: er is geen hippe voedingstrend die de nieuwe taartjes in de Delhaize-rekken niét kunnen claimen. De winkelketen introduceert als eerste in België raw food-producten in haar gamma.

Supermarktketen Carrefour stopt met de verkoop van pangasius. Dat doet het bedrijf omwille van de impact die de kweek van de soort heeft op het milieu . Toch is natuurorganisatie WWF niet laaiend enthousiast: "Als Europese bedrijven geen pangasius meer willen verkopen, verdwijnt de noodzaak in die sector om te verduurzamen."

Witte bourgogne voor apero en vis. Rode bordeaux voor rood vlees, stoverij en wild. Herwig Van Hove selecteert zes wijnen voor de feesttafel.