Alles over Colruyt

Fans van quinoa én van het milieu hoeven geen tweestrijd meer uit te vechten in de winkel, nu Colruyt als eerste retailer met quinoa van eigen bodem komt.

Supermarktketen Carrefour stopt met de verkoop van pangasius. Dat doet het bedrijf omwille van de impact die de kweek van de soort heeft op het milieu . Toch is natuurorganisatie WWF niet laaiend enthousiast: "Als Europese bedrijven geen pangasius meer willen verkopen, verdwijnt de noodzaak in die sector om te verduurzamen."

Witte bourgogne voor apero en vis. Rode bordeaux voor rood vlees, stoverij en wild. Herwig Van Hove selecteert zes wijnen voor de feesttafel.

Na de opening van de eerste CRU in Overijse en de in mei ingehuldigde versmarkt in Wijnegem zet CRU voor de eerste maal voet aan wal in een stadscentrum. Het eigenzinnige recept blijft behouden, al is het wel de grootste CRU-versmarkt tot nu toe met alle metiers in één grote, open ruimte.

Boude voorspelling: deze zomer zijn de festivalweides bezaaid met lichamen die gehuld zijn in het Cara Pils T-shirt van illustrator Musketon. Wat begon als een snelle testtekening resulteerde in een product dat heel wat meer om het lijf heeft dan een eerste aanblik doet vermoeden. "De bierindustrie heeft de waarde van het T-shirt naar beneden gehaald, bekijk dit shirt maar als mijn antwoord."

Geen feesttafel zonder feestwijnen! We polsten bij wijnkenner Herwig Van Hove naar zes wijnen die niet misstaan bij een lekker feestelijk gerecht. Te verkrijgen bij Colruyt, Carrefour of Delhaize.

Cru, het nieuwe winkelconcept van supermarktketen Colruyt, gaat in het voorjaar van 2016 ook een vestiging openen in Wijnegem, bij Antwerpen.

Het nieuwe winkelconcept van Colruyt opent na een testjaar in een gerestaureerde vierkantshoeve in Overijse, nu ook vestiging in een stedelijke omgeving: hartje Gent. Streefdatum is mei 2016.