Alles over Chili

In Chili rijzen steeds meer milieubezwaren tegen zalmkweek, een van de belangrijkste economische activiteiten van het land. Argentinië wil nu ook zalm gaan kweken, met de hulp van Noorwegen. Milieuorganisaties reageren verontrust.

Op je eigen tempo wijnhuizen bezoeken in verschillende delen van de wereld is fantastisch, maar wat als je niet elke vakantie rond wijn wil laten draaien? Dan wacht je gewoon tot al die wijnhuizen naar jou komen, toch?

Chili bakent vijf enorme natuurparken af om de natuurpracht van Patagonië te beschermen. De nieuwe parken zijn grotendeels te danken aan een enorme privédonatie van het echtpaar Tompkins van Patagonia, The North Face en Esprit.

Chili wordt geteisterd door hevige bosbranden, die al zeker elf levens hebben geëist. Ook verschillende wijngaarden in de regio Maule zijn getroffen. "Er zijn wijnbouwers die alles verloren hebben."

Leuk nieuws voor wijnliefhebbers: voortaan kan je ook door de digitale rekken van de Lidl-webshop snuisteren. Het aanbod omvat wijnen van over de hele wereld en de prijzen variëren tussen 1,99 en 99,99 euro. Voor ieder wat wils dus.

Zeewier bulkt van de antioxidanten, proteïnen, essentiële aminozuren, mineralen en vitaminen en heeft een positief effect op de gezondheid. Het maakte al deel uit van het dieet van verschillende inheemse volkeren in Zuid-Amerika. Het staat nu ook vaker op de kaart in landen als Chili.