Alles over Château

Leren kennen: de poke bowl

Na de buddha bowl uit de Verenigde Staten - een mix van groenten, oliehoudende zaden, vruchten, granen en peulvruchten, doet nu ook de Hawaïaanse poke - spreek uit als pokay - bowl bij ons zijn intrede. Wij geven alvast een recept én bijpassende dranken.