Trui Engels - Net zoals je met je kayak op de meanderende Semois door de Ardense bossen glijdt, neemt culinair Luxemburg je mee op sleeptouw langs haar vele culinaire geneugtes.
Na de buddha bowl uit de Verenigde Staten - een mix van groenten, oliehoudende zaden, vruchten, granen en peulvruchten, doet nu ook de Hawaïaanse poke - spreek uit als pokay - bowl bij ons zijn intrede. Wij geven alvast een recept én bijpassende dranken.