Alles over biologische landbouw

Vlaamse biomarkt groeit gestaag verder

De interesse van de gemiddelde Vlaming in biologische producten blijft jaar na jaar toenemen. Dat blijkt uit het nieuwe Biojaarrapport, voorgesteld door het departement Landbouw en Visserij.

Steeds meer Europese boeren kiezen voor biolandbouw

De oppervlakte die besteed wordt aan biolandbouw in de Europese Unie is tussen 2010 en 2015 gestegen van 9 tot 11 miljoen hectare, zo blijkt uit de jongste gegevens van Eurostat. Van alle bruikbare landbouwgrond in de EU gaat nu 6,2 procent naar biolandbouw.

Dit weekend: vijf provincies, vijf bio-activiteiten

Van 17 tot 25 september staan biologische groenten en hun verwerkte bereidingen in de spotlights. De hele week stellen verschillende biobedrijven over heel Vlaanderen hun deuren open en organiseren ze leuke activiteiten. Wij selecteerden er alvast vijf: voor elke provincie één.

Onderzoek: natuurlijke wijnen zijn lekkerder

Wijnen op basis van biologische en biodynamische druiventeelt krijgen van professionele wijnkenners gemiddeld een hogere score dan conventionele wijnen. Dat blijkt uit onderzoek van de Amerikaanse UCLA.