Alles over bio

In deze reeks gaan we een hele week op zoek naar wat bioproducten onderscheidt van hun reguliere soortgenoten. Zijn ze hun meerprijs waard? Is bio gezonder? Wat kan bio voor jou betekenen? Wij zoeken een week lang uit wat nu juist de meerwaarde van bio is, sector per sector. Vandaag: vlees.

In deze reeks gingen we een hele week op zoek naar wat bioproducten onderscheidt van hun reguliere soortgenoten. Zijn ze hun meerprijs waard? Is bio gezonder? Wat kan bio voor jou betekenen? Wij zochten een week lang uit wat nu juist de meerwaarde van bio is, sector per sector. Vandaag: het besluit.

In deze reeks gaan we een hele week op zoek naar wat bioproducten onderscheidt van hun reguliere soortgenoten. Zijn ze hun meerprijs waard? Is bio gezonder? Wat kan bio voor jou betekenen? Wij zoeken een week lang uit wat nu juist de meerwaarde van bio is, sector per sector. Vandaag: de verkoop.

In deze reeks gaan we een hele week op zoek naar wat bioproducten onderscheidt van hun reguliere soortgenoten. Zijn ze hun meerprijs waard? Is bio gezonder? Wat kan bio voor jou betekenen? Wij zoeken een week lang uit wat nu juist de meerwaarde van bio is, sector per sector. Vandaag: groenten en fruit.

Julia Roberts kijkt bezorgd in de lens terwijl ze het bordje met deze tekst toont: 'Wanneer u dit heeft gelezen, zijn er weer 9.378 m2 vruchtbare aarde verwoest. Help Save Our Soils.' De actrice is de meest recente aanwinst in een rijtje beroemdheden dat zicht schaart achter het Save Our Soils initiatief.

Vandaag begint de bioweek. Nog tot 14 juni openen in heel Vlaanderen meer dan honderd biobedrijven de deuren voor meer dan 170 activiteiten en 60 promoacties. Weekend.be zit ook niet stil, want wij zoeken een week lang uit of bio echt een meerwaarde heeft.

Groene cosmetica zijn aan een onstuitbare opmars bezig. Ook traditonele bedrijven lanceren een biolijn.

Baobab, blauwe bessen, Indische kruiden. Het zijn maar enkele van de ingrediÃ"nten die we in 2009 op onze huid zullen smeren.