Barbecue, dat betekent een allegaartje aan vlees, vis, salades, sauzen en bijgerechten. Hoe je daar een passende drank bij kan serveren? Volg het advies van topsommelier Joachim Boudens en houd het simpel!
Oesterzwammen komen niet meteen in je op als je denkt aan een zomers gerecht? Dan denk je hierna misschien anders, want als je ze zelf kweekt zijn ze altijd in het seizoen.
