Alles over Australië

Wat heeft olijfolie met wijn te maken? Meer dan je denkt. Ze komen uit dezelfde streken, want olijfbomen en wijnstokken hebben een warm klimaat nodig en gedijen goed in arme grond. Olijfolie proef je ook het best zoals wijn: uit een glas.

Wetenschappers hebben een nieuwe techniek ontwikkeld die mogelijk kan helpen bij het beschermen van het bedreigde Great Barrier Reef in Australië. Om het water rond het beroemde koraalrif af te koelen, willen ze 'helderdere wolken' creëren door er zoutkristallen aan toe te voegen.

Vrijheid is ons erg dierbaar. Zo dierbaar dat het door marketeers wordt geponeerd als de nieuwe luxe, schrijft journalist Katrien Huysentruyt. Maar hoe komt het dat we nu bereid zijn om die vrijheid zonder slag of stoot op te geven?

Je merkte het misschien al op tijdens je coronawandeling: hier en daar zitten knuffelberen aan het raam. Dat is het gevolg van een populaire oproep op sociale media: plaats een knuffelbeer aan je raam, en ga met je kinderen op berenjacht.

Je dagelijkse leven inruilen voor een 'life on the road': het 'van life' is aan een enorme opmars bezig. Maar sommige plaatsen lenen zich er beter voor dan andere. Dit zijn de populairste plaatsen in de wereld, de Verenigde Staten en Australië voor het leven in een kampeerbusjer.