Alles over aperitief

Zomerkriebels! Nu de zon al geregeld komt piepen, is het hoog tijd om je terras summerproof te maken. Hieronder lees je enkele handige tips & tricks om een nonchalante sfeer te creëren, urban look inclusief!

De zomer komt er aan! Ideaal om enkele vrienden uit te nodigen en van het zonnetje te genieten. En waarom verras je hen niet eens met een originele cocktail? Wij zjin alvast fan van cocktails op basis van cider. Hieronder enkele tips. Shake it baby!

Aan de kant, gin-tonic. Deze zomer steelt cider de show op elk terras. Het verfrissende drankje op basis van appels is al even eenvoudig als geniaal en wordt getipt als dé smaaksensatie van het moment. Puur of gemixt in een cocktail? Alles kan en alles mag!

Of je tafel nu te klein is om al je gasten comfortabel aan te kunnen zetten of je liever veel tijd wil steken in de voorbereiding dan in de afwerking op het moment zelf: alle redenen zijn goed voor een hapjesfeest! Wij overladen je alvast met 35 recepten om uit te kiezen.

Aperitieven met een cocktail en hapjes in de namiddagzon, het klinkt als Italiaanse muziek in de oren. Met de pop-up Caffé Torino brengt Martini la dolce vita terug naar België. Vorig jaar met een vermout bar in Gent, deze keer met een Negroni bar in Antwerpen. En met hoogstaand bezoek van - naar eigen zeggen - Negroni geek Naren Young, enkele dagen voor de opening.

Steeds meer mensen kiezen ervoor (een periode) geen alcohol te drinken. Ondanks deze trend is het voor hen vaak nog zoeken naar een lekker drankje bij het aperitief of tijdens het eten. Wij geven alvast met veel plezier al enkele alternatieven voor tijdens elke gang van de maaltijd.