Hoe groen zijn onze jeansbroeken?

Hoe groen zijn onze jeansbroeken?

Ellen De Wolf - Welke inspanningen levert de denimindustrie, nog steeds een van de meest vervuilende in de mode, om groener te worden?

Nederlands modelabel Rhumaa: fair fashion met een artistiek Afrikaans hart

Nederlands modelabel Rhumaa: fair fashion met een artistiek Afrikaans hart

Astrid Janssen - Nederlands modelabel Rhumaa is mooie mode in de brede zin van het woord: ze produceren fair trade, gebruiken enkel ecologische materialen en zijn met hun artistieke prints een spreekbuis voor lokale Zuid-Afrikaanse kunstenaars. Een gesprek met oprichter Daniël Beernink.

Bierreis door Nederland

Bierreis door Nederland

Nederland begint België in te halen als bierland. Overal is het land starten kleine brouwerijen met het maken van speciaalbieren. Tijd om te gaan proeven of die in Nederland gebrouwen biertjes net zo lekker zijn als die uit België. OmioOm stelde een route door Nederland samen langs 17 brouwerijen en leuke cafés die speciaalbier aanbieden.

Chef Yotam Ottolenghi: 'Ik bestel ook weleens pizza'

Chef Yotam Ottolenghi: 'Ik bestel ook weleens pizza'

Nathalie Le Blanc - Dankzij Yotam Ottolenghi grillen we allemaal hele bloemkolen in de oven en verkoopt ook de lokale supermarkt vandaag sumac. Wie is deze groentegoeroe? Een gelukkig man.

Over water