Alles over allergie

Vroeger at iedereen wat de pot schafte, maar tegenwoordig houden verschillende gasten aan jouw feesttafel er een eigen dieet op na. Omdat het voor hen ook feest is, vertelt Weekend Knack je graag hoe je je feestmenu aanpast, of waar je terecht kan wanneer je zelf door het bos de bomen niet meer ziet. Elke dag opnieuw een 'ander' feestelijk menu voor die ene vervelende schoonzoon. Vandaag: lactosevrij.

Verkopers van onverpakte voeding zijn verplicht hun klanten te wijzen op de aanwezigheid van allergenen, maar ongeveer de helft van de zaken zou dit niet (voldoende) doen. Dat zeggen N-VA-Kamerleden Yoleen Van Camp en Renate Hufkens.

Glutenvrij wordt door heel wat mensen gelijkgesteld met gezond. Dat is op zich al fout - gluten zijn enkel schadelijk voor mensen die daadwerkelijk een glutenallergie hebben -, maar nu blijkt ook dat glutenvrije producten vaak vetter zijn en meer suiker bevatten dan gangbare producten. Dat zegt de Nederlandse website voor de foodprofessional VMT.

Het Amerikaanse acteurskoppel Olivia Wilde en Jason Sudeikis zijn de trotse ouders geworden van hun eerste kindje. Het jongetje kreeg de naam Otis Alexander. Dat heeft de kersverse mama zelf bekendgemaakt via haar Twitterpagina.

Frida Giannini, het creatieve hoofd van het modelabel, laat zich inspireren door 'vintage- Gucci' en kiest enkele stukken uit haar vorige collecties om Olivia Wilde in de Formule 1-film 'Rush' te kleden. Dat schrijft de Britse Grazia.