Tien banen die enkel in Italië bestaan

Lid van de Zwitserse Garde in Vaticaanstad, al sinds de 16e eeuw de verdedigers van de katholieke kerk.

Kaasfluisteraar,iemand die de kwaliteit van de Parmigiano-Reggiano kaas test onder andere door op de kaas te tikken en te horen of deze goed klinkt.

Proever van de balsimico azijn uit Modena, die honderden euro per flesje kan kosten en aan strenge eisen moet voldoen.

Romeinse Centurion die toeristen die archeologische sites zoals het Colosseum in Rome bezoeken helemaal in antieke sferen moeten brengen.

Olijvenolie-politieagent die erop toe moet zien dat enkel olijfolie gemaakt van Italiaanse olijven de naam Italiaanse extra virgin olijfolie mag dragen.

Schrijver van de recepten van de DOCG producten: zowel de wijnen als voedingsmiddelen die het DOCG certificaat mogen dragen moeten aan strenge regels voldoen, zowel qua ingrediënten als qua productieprocessen.

Vertaler van Latijnse teksten. Alhoewel er overal ter wereld mensen bezig zijn met het vertalen van teksten uit het Latijn is dit werk nergens zo belangrijk als in het Vaticaan.

Openbaar aanklager die leden van de maffia vervolgt: een door de Italianen bewonderde, maar tegelijk levensgevaarlijke baan.

Vlaggenzwaaier gehuld in kleding uit de Renaissance, Sbandieratori genoemd.