Journaliste Veerle Helsen reist langs zeeën, rivieren en meren. In Knack Weekend bundelt ze elke maand een postkaart met de beste tips om fruits de mer te peuzelen, bootje te varen of schelpen te rapen. Deze keer houdt ze halt aan de Finse Golf in Helsinki.
Waar
Helsinki ligt aan de zuidkust van Finland, recht tegenover de Estlandse stad Tallinn. Enkel de Finse Golf scheidt de twee steden van elkaar.
Stationshotel
Het designhotel Scandic Grand Central Helsinki is de perfecte uitvalsbasis voor een citytrip. Je wandelt zo uit het Centraal Station de lobby binnen. Zowel hotel als station hebben een magnifieke art-nouveau-architectuur, ontworpen door Eliel Saarinen, vader van de beroemde ontwerper Eero Saarinen.
scandichotels.com
Architecturale bib
De stad zette zichzelf de voorbije jaren op de kaart als design- en architectuurhotspot, onder meer met de goudkleurige en golvende bibliotheek Oodi.
oodihelsinki.fi
Koffiekoeken en wijn
Bakkerij/lunchplek/wijnbar: Way Bakery is een plek waar je uren kunt blijven hangen op het terras.
waybakery.fi
Sauna met zeezicht
Helsinki is een echte waterstad, omgeven door tientallen eilanden. Als je er eentje niet mag missen, is het Lonna. Tien minuutjes varen op een ouderwetse ferry en je belandt in een andere wereld. Minder stad, meer groen. Je treft er de leukste sauna, met zicht op zee, én een heerlijk restaurant om de saunahonger te stillen.
lonna.fi
Kioskliefde
Je spot ze overal in de stad: mooi bewaarde kiosken uit de vorige eeuw. Het mooiste exemplaar heet Eiran Kukkakioski en verkoopt bloemen.
eirankukkakioski.fi/
Boter bij het brood
Ietwat verstopt op een gerenoveerde industriële site vind je Albina, een restaurant waar álles memorabel is, van de boter bij het brood tot de bloemen op je bord.
restaurantalbina.fi
Boekenhemel
De Academic Bookstore bestaat al sinds 1893 en is een van de grootste boekenwinkels in Scandinavië. Het monumentale gebouw werd ontworpen door de Finse architect Alvar Aalto.
akateeminen.com
Hoog, kijk omhoog
Het loont de moeite in Helsinki. De stad imponeert met art-decogevels. Een Instagram-tip om thuis te beginnen dromen is @helsinkifacades.
Nog een sauna
We zijn tenslotte in Finland. Löyly is een stadssauna met restaurant en uitgestrekte ponton op het water. loylyhelsinki.fi