Van een soep gemaakt van vleermuizen en fruit tot een sap van schapenoog en van kaas met maden tot een cake van muggen: in het zojuist geopende Disgusting Food Museum in Los Angeles kan je al deze gerechten niet alleen bekijken, maar ook zelf proeven. Bezoekers zullen ontdekken dat wat de een walgelijk vindt - mensen uit België zullen waarschijnlijk niet warmlopen voor een glaasje muizenwijn, terwijl Amerikanen Nederlandse dropjes afschuwelijk vinden - voor de ander een delicatesse is.
Het museum heeft ook een serieuze missie: misschien staan we, door onze ideeën over wat vies is te veranderen, open voor milieuvriendelijker voedsel.