Spelen met balletjes

06/03/19 om 15:18 - Bijgewerkt om 15:24

Hun speelse ronde vorm heeft iets aantrekkelijks en wereldwijd worden ze sinds mensenheugenis gedraaid. Balletjes zijn een van de oudste artisanale culinaire bereidingen en krijgen overal ter wereld een eigen invulling.

Zowel in de westerse als in de oosterse, Arabische, joodse of Afrikaanse keuken worden uit lokale ingredienten - meel, vlees, r?st, verse kaas... - balletjes gedraaid. Maar groot of klein, zoet of hartig, pittig, retro of veggie, alt?d z?n ze heerl?k comfortfood.
...

Verder lezen?

Lees elke maand gratis 2 artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd
of

Nest-abonnees hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen van Nest

Ik neem een abonnement Ik ben al abonnee