3X SPRANKELEND

Carles Andreu, Cava, Spanje, vanaf 10,97 euro, sacacorchos.be

Deze afstammeling van een familiaal wijndomein, ontstaan in de 18de eeuw, heeft zich sinds 30 jaar gespecialiseerd in traditionele cava van goede kwaliteit.

Château Pierre-Bise, Crémant de Loire, Frankrijk, 16,95 euro, vinetiq.eu

Excellente schuimwijn van chenin blanc, gemaakt volgens

de champagne-methode, van een topdomein in de Loirestreek, dat nu geleid wordt door de derde generatie.

Albet i Noya 'Efecte', Cava, Penedès, Spanje, 17,33 euro, labuenavida.be

De zomerse vlinder op het etiket van deze elegante cava symboliseert het feit dat deze wijnmaker een pionier is van de natuurvriendelijke biologische wijnbouw in Spanje.

3X WIT

Vigneti Reale, Salento, Zuid-Italië 2018, 11,50 euro, wijnen-dekok.com

Heerlijk sappige wijn van een honderd jaar oud domein in de hiel van Italië, waar zeewind voor verkoeling zorgt zodat de chardonnay tegelijk rijp wordt en fris blijft.

Rioja Vega, Tempranillo Blanco, Spanje 2017, 13,80 euro, xpertvinum.be

Zeldzame witte variant van tempranillo, gemaakt door een domein dat al veel generaties in dezelfde familie is gebleven; prachtige wijn voor deze prijs.

Eric Texier 'Calico', Charnay, Frankrijk 2017, 14 euro, oenologic.be

Unieke wijn van 15 verschillende natuurlijk gekweekte druiven, gemaakt door een wijnbouwer samen met zijn dorpsgenoten in Charnay, ten noorden van Lyon.

3X rosé

Franco Conterno, Vino Rosato, Piemonte, Italië 2016, 11,50 euro, divinwines.be

Een rosé van nebbiolo kom je niet vaak tegen, want dit is de druif van de wereldberoemde wijnen van Barolo en Barbaresco; ideaal bij vis en pasta.

Weingut Weszeli, Eden Rosé, Kamptal, Oostenrijk 2018, 11,75 euro, vinetiq.eu

Verfrissend lichte wijn (slechts 11% alcohol) van hoofdzakelijk zweigelt, een zalige druif bij zomerweer, aangevuld met cabernet franc, druif van de rode Loirewijnen.

Domaine Gayda 'La Minuette', Pays d'Oc, Frankrijk 2018, 9,20 euro, wijnen-dekok.com

Dit prestigieuze wijnproject in Languedoc heeft de ambitie om tot de top te behoren, en daarvan getuigt deze heerlijke rosé van grenache en cinsault.

3X ROOD

Diego e Damiano Barale, Dolcetto d'Alba, Piemonte, Italië 2017, 8,95 euro, divinwines.be

Dit domein, in het beroemde Barolo, maakt ook deze rode wijn - van de druif dolcetto - die koel geserveerd mag worden onder een parasol.

Julien Braud, Merlot, Loire, Frankrijk 2018, 10,95 euro, vinetiq.eu

Verfijnde rode biowijn van merlot (de druif van Saint-Emilion), een aangename verrassing uit de streek van muscadet die vooral bekendstaat om zijn witte wijnen.

Domaine Mélaric 'Le Tandem', Loire, Frankrijk 2016, 14 euro, oenologic.be

Zuivere, levendige, lichte wijn van cabernet franc en grolleau noir, gemaakt door een koppel dat de natuurlijke wijnbouw hoog in het vaandel draagt.

© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH
© CWF&PH