Midden in het Brusselse Klein-Turkije bevindt zich inmiddels al zeventien jaar het eethuisje Les Dames Tartine. Het is een van die bijzondere adresjes, waarvan je gehoord moet hebben. De kans is immers klein dat je hier toevallig binnenkomt. Niet omdat je voor de deur zou worden gemolesteerd (bangerikken kunnen gerust zijn, in al die jaren is er nog nooit een klant aangevallen geweest en ook de autoruiten bleven heel), maar wel omdat je op deze exotische plek gewoon geen fijnkost en heerlijke wijnen verwacht.
...