Arne Cremers combineerde jarenlang zijn werk als opvoeder met shifts in de Antwerpse horeca. Nu heeft hij een manier gevonden om zijn hart voor beide sectoren te...

Arne Cremers combineerde jarenlang zijn werk als opvoeder met shifts in de Antwerpse horeca. Nu heeft hij een manier gevonden om zijn hart voor beide sectoren te verenigen in één project: Salade Sociale. In deze lunchbar aan het Centraal Station van Antwerpen staan seizoensgebonden salades en soepen op de kaart. Zijn team stelt Arne samen met mensen die minder makkelijk toegang hebben tot de arbeidsmarkt, zoals langdurig werklozen of vluchtelingen. Zijn ervaring als coach zet hij in om hen te helpen met het ontwikkelen van werkcompetenties, zodat ze vlotter op de reguliere arbeidsmarkt terechtkomen. Dat is nog niet alles: wie een sociale salade bestelt, doneert rechtstreeks 1 euro aan een lokaal goed doel. Een lunchbar met een warm hart.