Rotterdam is qua uiterlijk weinig Nederlands. De bombardementen van 1940 verminkten de havenstad onherstelbaar. Bij de heropbouw ontstonden, naar twintigste-eeuwse ideeën over een functionele stad, verzameleenheden waarbij architecten zich konden uitleven. Hierdoor is Rotterdam samengesteld uit plukjes oud en nieuw, wat het geheel onsamenhangend maakt. Je moet moeite doen om de stad te doorgronden. Een moderne instelling en een open geest helpen een aardig handje. En dat doet ook een stop bij een van de eetcafés, gastronomische eethuizen of lekkere winkeltjes die wij selecteerden aan beide kanten van de Nieuwe Maas. De meest praktische manier om de stad te doorkruisen is met de fiets.
...