* Chinoiserie
...

* Chinoiserie - Chinese Arts & Crafts, 26 Harbour Rd., Wan Chai. - CRC Department Store, 92-104 Queens Rd. East, Central. - Sun Wah Herbs & Medicines, Star House, Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui. * Designers - Walter Ma, Century Square, 1-13 D'Aguilar Street, Central en 2412 Harbour City, Tsim Sha Tsui. - Vivienne Tam, Harbour City, Tsim Sha Tsui; 209 Pacific Place, Queensway en 32 Fashion Island, Causeway Bay: jonge en vrouwelijke ontwerpen met veel Chinese motieven. - Lu Lu Cheung, Harbour City, Tsim Sha Tsui: sober en etnisch geïnspireerde dameskleding. - Coney Ko, Rise Commercial Building, Granville Circuit, Tsim Sha Tsui: casual wear. - Shanghai Tang, 12 Pedder Str., Central: kwaliteitsvol designerlabel dat traditionele kleding en chinoiserie in een modern kleedje steekt. Let op de trendy packaging en het jaren '30-interieur. - Joyce, 23 Nathan Road, Tsim Sha Tsui: verplicht voer voor fashionados: zes verdiepingen vol (peperdure) prêt-à-porter, schoenen en accessoires van internationale en vele Belgische designers. * Restaurants Met meer dan 8000 restaurants biedt Hongkong de hele culinaire top aan. Onderstaande suggesties illustreren het helaas peperdure aanbod (1500 tot 1800 frank p.p.). Reserveren is altijd noodzakelijk. - Wyndham Street Thai, 38 Wyndham St., Central, Tel. 2869 6216: frivole Thai met minimalistisch interieur. - Indochine 1929, 2/F California Tower, Lan Kwai Fong, Central, Tel. 2869 7399: sfeervol Vietnamees restaurant vol koloniale memorabilia. - Nepal, 14 Staunton Street, Soho, Tel. 2869 6212: Nepalese keuken - Yung Kee, 32-40 Wellington Street, Lan Kwai Fong, Central, Tel. 2522 1624: Hongkongs oudste Kantonese restaurant. - Revolving 66, Hopewell Centre, 183 Queen's Rd. East, Wan Chai, Tel. 2862 6166: ronddraaiend restaurant op de 62ste verdieping, aanbevolen om het fabuleuze uitzicht. - Kublai's, 18 Luard Rd., Wan Chai, Tel. 2529 9117: Mongoolse keuken. - Sabatini, Royal Garden Hotel, 69 Mody Rd., Tsim Sha Tsui, Tel. 2721 5215: Italiaans toprestaurant met heerlijke wijnkaart en prachtig decor. - La Ronda, Furama Hotel, 1 Connaught Rd., Central, Tel. 2525 5111: ronddraaiend restaurant met uitstekend buffet en uitzicht. - Cafe Deco, Peak Galleria, 118 Peak Road, Victoria Peak, Tel. 2849 5111: zes keukens, oesterbar, art deco-artefacten en panoramisch uitzicht. - El Pomposo, 4 Tun Wo Lane, Central, Tel. 2869 7679: intiem Spaans eethuis. - Spring Moon, Peninsula Hotel, Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui, Tel. 2315 3160: exquise Kantonees restaurant in jaren '20-stijl. * Bars - La Dolce Vita, 9 Lan Kwai Fong, Central: de bekendste bar van Lan Kwai Fong, Hongkongs Ibiza-achtige uitgaanscentrum. - Cyrano, Island Shangri-La Hotel, Supreme Court Rd., Central: cocktailbar met schitterend uitzicht, op de 56ste verdieping van een luxehotel. - The Globe, 39 Hollywood Rd., Central: eenvoudige pub met Belgische bieren. - Oscar's, World Trade Center, 280 Gloucester Rd., Causeway Bay (2861 1511): trendy designbar en Australisch restaurant met uitzicht op Causeway Bay. - Mes Amis, G/F Pottinger St., Central: intieme bar à la Paris. - My Coffee, 6 Ashey Rd., Tsim Sha Tsui: ruim koffie-aanbod voor een trendy Chinees publiek. * VervoerWeekend Knack reisde met JetAir World en Lufthansa en verbleef in het Windsor Hotel in Tsim Sha Tsui. JetAir World biedt in zijn Azië-brochure zesdaagse citytrips naar Hongkong aan, zowel op individuele als groepsbasis. Citytrips zijn er al vanaf 29.830 frank, inclusief vlucht en vier overnachtingen met ontbijt. Wim Denolf