Algemeen

Met een oppervlakte van 449.964 vierkante kilometer is Zweden bijna vijftien keer zo groot als België, voor ongeveer evenveel mensen. Stockholm zelf telt een goede 900.000 inwoners. De stad is gebouwd op 14 eilanden die door maar liefst 57 bruggen met elkaar verbonden zijn.
...

Met een oppervlakte van 449.964 vierkante kilometer is Zweden bijna vijftien keer zo groot als België, voor ongeveer evenveel mensen. Stockholm zelf telt een goede 900.000 inwoners. De stad is gebouwd op 14 eilanden die door maar liefst 57 bruggen met elkaar verbonden zijn. Knack Weekend reisde met SAS Scandinavian Airlines, dat dagelijks tot drie rechtstreekse vluchten verzorgt tussen Brussels Airport en Stock-holm. Tickets vanaf 81 euro voor een enkele reis (taksen inbegrepen). De vlucht duurt ongeveer twee uur. Reserveren kan op 02 643 69 00 of via de website www.flysas.com. Luchthaven Arlanda ligt op 42 km ten noorden van Stockholm. In het stadscentrum geraakt u per taxi (vaste prijs van ca. 50 euro) of met de - vrij prijzige - exprestrein (20 minuten naar het Centraal Station). Info : www.arlanda.se. Het klimaat in Stockholm varieert sterk naargelang van het seizoen. In hartje winter schijnt de zon er maar zes uur per dag, terwijl er in de zomer dagen van meer dan achttien uur daglicht zijn. Hierdoor kent Stockholm harde winters met temperaturen die vaak onder het vriespunt liggen. De zomers daarentegen zijn mild. Hoewel Zweden deel uitmaakt van de Europese Unie, hanteert het land als munteenheid nog steeds de Zweedse kroon (SEK). 1 euro is ongeveer 11 Zweedse kronen waard. Wel wordt de euro op veel plaatsen als betaalmiddel aanvaard. Kronen kunnen met de courante bankkaarten uit de muur worden gehaald. Stockholm heeft een goed uitgewerkt openbaar vervoer met de Tunnelbana of metro, aangevuld door bussen en veerboten, die een charmante manier zijn om de stad te ontdekken. Wie de archipel met zijn schilderachtige eilandjes wil verkennen, kan onder meer een beroep doen op de veerboten die aan Strömkajen vertrekken. Zelf vonden wij de fietsen, die op talrijke plaatsen verhuurd worden, het ideale middel om je snel te verplaatsen. Stockholm heeft de reputatie een dure stad te zijn, al valt dat in de praktijk nogal mee. Interessant is de aanschaf van de Stockholmskortet ofte Stockholmkaart. Voor 375 Kronen (een slordige 35 euro) heb je 24 uur lang 'gratis' toegang tot 75 musea en attracties, inclusief openbaar vervoer en boottochten. De kaart is verkrijgbaar bij het toeristisch bureau : Stockholm Visitors Board, +46 8 508 28 500, www.stockholmtown.com. Complexloze maar aangename plek in het hart van de oude stad. Fijn terras, mooi behang. Geschikt voor de betere snelle hap. Fredsgatan 12, gevestigd tegenover het parlementsgebouw en beter bekend onder de hippe afko F12, is een moderne klassieker in Stockholm. U vindt hier, in een stijlvol kader, een innovatieve keuken met verrassende smaakcombinaties. In de nabijgelegen Sundbergs Konditori, de oudste bakkerij in Stockholm (anno 1785),kun je terecht voor smörrebröd met beleg of koffie met heerlijk gebak. Järntorget 83 Met zijn 200 plaatsen is het uit 1722 daterende Den Gyldene Freden, zoals de kelner ons trots wist te melden, "het oudste restaurant van de stad". We aten er zeer lekker en waren onder de indruk van de tegelijk correcte en hypervriendelijke service. Drie troeven heeft deze plek : het uitzicht, het uitzicht en het uitzicht. Erik's Gondolen 'hangt' op een soort voetgangersbrug tussen de oude binnenstad en het eiland Södermalm. Vanop 33 meter hoogte kijk je tijdens het eten in helikopterperspectief uit over de mooiste stad van Scandinavië, zoals Stockholm zich complexloos noemt. Het eten neem je er gewoon bij. De filosofie van Nox is dat iedereen zich er thuis moet kunnen voelen, ongeacht leeftijd of levensstijl. Het menu is trendy Zweeds met Franse en Aziatische invloeden. Design en lekker eten gaan hier hand in hand. De naam Nox is overigens een knipoog naar Fort Knox, bekend om de opslag van de Amerikaanse goudvoorraad. Het restaurant zit namelijk in een voormalige bank, de keuken in de vroegere kluis.