Giovani, de gastheer van Vous lé Vous, noemt zichzelf een ondernemende Limburger en dat is nauwelijks overdreven. Al op zijn veertiende stond hij in de horeca, hij liep school in het Scholteshof en in het Hof van Cleve en zette met zijn vrouw een home cooking-experiment op, waarbij het stel aan huis ging koken. Een vingeroefening voor wat komen zou.
...