Na de uitbreiding in 2000 van de oude Manos Residence opende de vijfsterren Manos Premier, met nieuwe kamers en een restaurant, lounges en een spa. Zijn passie voor decoratie kan de vroegere stoffenhandelaar kwijt in de aankleding van zijn hotel. De hal en de kamers in klassieke Franse stijl versmelten, via het restaurant in de orangerie, met een Brits...

Na de uitbreiding in 2000 van de oude Manos Residence opende de vijfsterren Manos Premier, met nieuwe kamers en een restaurant, lounges en een spa. Zijn passie voor decoratie kan de vroegere stoffenhandelaar kwijt in de aankleding van zijn hotel. De hal en de kamers in klassieke Franse stijl versmelten, via het restaurant in de orangerie, met een Brits aandoende lounge waar Afrikaans houtsnijwerk en luipaardhuiden koloniale herinneringen oproepen. De hammam, een ondergrondse doolhof in Marokkaans tadelakt pleisterwerk en maagdelijk witte arcaden, leidt je rechtstreeks naar de oriëntaalse duizend-en-een-nacht. Niet te geloven dat we in hartje Brussel zijn. Hetzelfde gevoel overvalt me in de riante stadstuin, mét speelhoek. "In tegenstelling tot vele luxehotels zijn we wel kindvriendelijk", lacht salesmanager Nancy Naveau, zelf zwanger. "Als enige hotel in Brussel hebben we een suite met privétuin." Zoveel discrete charme zorgt voor een vaste clientèle, die zich thuis voelt. "Mauranne wipt binnen in de keuken en Jean-Jacques Goldman nam laatst balletjes-in-tomatensaus mee naar huis", vertelt Nancy. In de tuin laat het typische panorama op achterkeukens en koterijen er geen twijfel over bestaan : only in Brussels. Behalve voor presentaties van Armaniparfums en handtassen van Delvaux wordt het hotel door enkele platenmaatschappijen gereserveerd voor hun artiesten op tournee of ontmoetingsplaats voor interviewmarathons. Het gastenboek bewijst dat celebrity spotting enige kans op slagen heeft ; van Lee Hazzlewood tot Amanda Lear, van Khaled tot Victoria Abril, over Julien Clerq naar vele andere, vooral Franstalige artiesten. Ook de jury voor het defilé van de modeafdeling van La Cambre logeerde hier tien jaar, voor het laatst in 2001. +Jo Fransen