DE CIJFERS

Hoofdstad Hasselt
...

Hoofdstad Hasselt 851.743 inwoners 2422 km²44 steden en Deze app met dynamische kaart wijst u de weg naar de mooiste fietsroutes van Limburg. Te koop in de iPhone App Store voor 1,59 euro. De Hoofdstad van de Smaak biedt op haar app praktische informatie, een evenementenkalender en lokale nieuwsupdates aan. Gratis beschikbaar in de iPhone App Store.In de twintigste eeuw volgden de modestijlen elkaar tegen een wervelend tempo op : nog tot begin januari 2013 het thema van De 20ste eeuw aangekleed. Vrouwenmode in de eeuw van de ontwerper. www.modemuseumhasselt.beDe jaren zestig herleven tot 30 september in het openluchtmuseum van Bokrijk (Genk). Duik in de woningen, kapsalons, supermarkten en cinema's van de swinging sixties. www.bokrijk.beDe zandvlakte van de Lommelse Sahara vormt een van de decors van deze zwarte komedie met Peter Van Den Begin en Tom Van Dyck als cynische bijbelverkopers.Een indrukwekkende Matthias Schoenaerts als veeboer met connecties in de hormonenmaffia. Bovendien spreekt hij een aardig mondje Truiens in deze bij de Oscars genomineerde film noir. Tettele : treuzelen Iech zejen oech gjâân : ik hou van je Híédvlèchtig : aangeschoten Âânâlig : verkouden Hondsgezeeksels : futiliteitenDe typische Limburgse vlaaien zijn gevuld met vruchten als kruisbessen, kersen, abrikozen, pruimen en appelen. Het deeg is luchtig en lijkt wat op brooddeeg.De rest van Vlaanderen kent speculaas als een dun, krokant en kruidig koekje. De Hasseltse speculaas daarentegen is dikker, met onder de krokante korst mals deeg. Variaties in bruine suiker en honing zijn het geheim.De Loonse stroop wordt tegenwoordig opnieuw vervaardigd in de ambachtelijke stoomstroopfabriek van Borgloon. Aan het goed bewaarde recept komen geen bewaarmiddelen, suikers en andere additieven te pas. De gebruikte appelen en peren komen uit de boomgaarden van Haspengouw.Het vlees van deze zoetzure rundvleesschotel wordt vooraf gemarineerd in azijn, maar het zure aspect wordt gecompenseerd door de toevoeging van peperkoek, stroop en jeneverbessen. Een portie frieten maakt het geheel af. Dankzij de Haspengouwse heuvels, kronkelende weggetjes tussen fruitbomen, en een scooter waant u zich in zuiderse sferen. www.toerismelimburg.be/vespa's Lands enige wijnkasteel en tevens het grootste wijndomein ligt in Riemst : 22 hectare rozentuin en wijngaarden met hoofdzakelijk chardonnay, maar ook pinot gris en pinot noir. www.wijnkasteel.comDe Europese Biënnale voor Hedendaagse Kunst loopt tot 30 september op de site van het voormalige mijngebouw van Genk-Waterschei. www.manifesta9.orgAxelle Red - SensualitéMilk Inc - Walk on water Broken Glass Heroes - Let's Not Fall Apart Mint - The Magnetism of Pure Gold Monza -Van God losDoor Chris Bleys - Illustraties Sarah Vanbelle