Knack Weekend nr. 49 | 4 december 2019

Web weergave

'Het Greta-effect valt niet te ontkennen'

'Het is indrukwekkend hoe Greta iedereen, van journalisten tot wereldleiders, van repliek dient', schrijft Knack Weekend-hoofdredactrice Ruth Goossens. 'Dat roept naast sympathie ook veel weerstand op.'

INTRO

Van 't straat

WEEKENDUPDATE

Duurzaam denim

WEEKENDUPDATE

Kleurmaskers

Kan je haarkleur een opfrisbeurt gebruiken tussen twee kappers-beurten, dan zijn haarmaskers met kleurpigment handig.

WEEKENDUPDATE

Laptopper

WEEKENDUPDATE

Nieuwe ontwerper van 7 for all mankind

7 For All Mankind haalt met Simon Spurr een grote naam binnen. De ontwerper verdiende zijn strepen bij onder andere Yves Saint Laurent en Calvin Klein. Zijn eerste collectie voor het denimlabel ligt vanaf eind deze maand in de winkel.

WEEKENDUPDATE

'Waarom moet ik mij over alles een mening kunnen vormen?'

Columnist Jean-Paul Mulders reflecteert over onhippe vogels, stokpaarden en kooivechtsters.

MULDERS

Saskia Van Nieuwenhove

Saskia Van Nieuwenhove (48) schreef jarenlang over justitie, politiezaken en de jeugdzorg. Ze richtte in 2017 de vzw Ne(s)t op en vangt thuis minderjarige slachtoffers van tienerpooiers op. Ze ontving vorige week de Prijs van de Gelijkheid.

INZICHT

Geweten met vlechtjes: Greta Thunberg is Mens van het Jaar

'Twee vlechtjes en een pertinente blik, dat is Greta Thunberg. Haar mondhoeken omhoog of omlaag. Ieder kind kan haar tekenen.' Maar niemand schildert zo'n mooi portret van het meisje dat de wereld wil redden als schrijver Oscar van den Boogaard.

PORTRET

Het Greta-effect groeit: 'De politiek hinkt dramatisch achterop'

In 2019 lagen we wakker van het klimaat. Omdat we een permanente hittegolf vrezen, maar ook omdat we door het - soms brandende - bos de bomen niet meer zien. Toch is er ook een positieve noot: na de angst komt de daadkracht.

MAATSCHAPPIJ

Van normcore tot influencers: dit was de mode in de jaren 10

Straks beginnen de twenties. Maar wat onthouden we van de teenies?

MODE

Smoking hot

Niets zo sexy als een vrouw in een smoking, wist Yves Saint Laurent ruim vijftig jaar geleden al. Anno 2019 geldt dat nog altijd.

MODE

Huidhonger: hoe weldadig zijn gelaatsmassages?

Je gezicht masseren helpt je niet alleen ontspannen, maar zou ook verzorgingsproducten beter doen werken. Al moet je wel een beetje weten hoe je best te werk gaat.

BEAUTY

Kleine kamer, grote luxe: drie topdecorateurs tonen hun pareltjes

Een kleine ruimte een grootse uitstraling geven? Drie internationaal gerenommeerde decorateurs doen het voor.

INTERIEUR

Kleurrijk Oezbekistan: een verborgen parel herrijst uit haar as

Het achtervoegsel -stan zette jarenlang een serieuze rem op de toeristische groei in Centraal-Azië. Maar de regio lijkt nu ontketend, met Oezbekistan voorop. Het ooit zo gesloten land herrijst als een kleurrijke feniks uit grauwe sovjetas en smoezelig woestijnstof.

REIZEN

Aan een zijden draadje

EROPUIT

Arty party

EROPUIT

Tachtig avontuurlijke nachten

EROPUIT

Het succesrecept van Donna Hay: 'Als mensen niet uit je boek koken, heb je gefaald'

26 kookboeken, 100 magazines, een paar tv-reeksen en een eigen kooklijn, de Australische Donna Hay is een van de 'grote merken' van de culinaire wereld. Ze was onlangs in België om haar twee nieuwe boeken, Kerst en Week Light, voor te stellen.

CULINAIR

In prosecco gepekelde kalkoenborst met spruitjes en speck

CULINAIR

Broccoli-rijstballetjes met misosalade

CULINAIR

Warme oesters, tartaar van aardappelen, chorizo en Espelettepeper

WEEKENDRECEPT

Anarchy in Zaventem: eigenzinnige keuken met culinaire hoogstandjes

De drukte van de hoofdstad meer dan beu? Met Anarchy bewijzen Céline Woltèche en Sébastien Van der Beeten dat ook de rustigere rand veel lekkers te bieden heeft.

WEEKENDRECEPT

Restaurant Barge in Brussel: trendy gastronomie met pure gerechten

Bij restaurant Barge wordt modern gekookt en gedronken voor verteerbare prijzen. (****)

TAFELEN

'Eetbaar goud: gezond of voedzaam is het niet, maar het blinkt'

Al goud wat blinkt, tegenwoordig. Zeker nu de eindejaarsfeesten naderen.

SMAAKMAKERS

Horoscoop

HOROSCOOP

Belgian Fashion Awards 2019

Op 21 november werden de Belgian Fashion Awards uitgereikt in de Handelsbeurs in Antwerpen. Knack Weekend, Le Vif Weekend, Flanders DC, WBDM en MAD bekroonden voor het derde jaar op rij talent van eigen bodem.

EVENT

Verkoopinfo: Smoking hot

VERKOOPINFO

Tussen de lakens bij Olivia en Filip: 'We hebben dikwijls de slappe lach voor we in slaap vallen'

Als er één plaats is waar we onszelf zijn, is het in bed. Knack Weekend trekt van slaapkamer naar slaapkamer voor een eerlijk gesprek. Deze week: Olivia (47), massagetherapeute, en Filip (63), designer. Dankzij hun carpe diem-filosofie springen ze moeiteloos over hun leeftijdsverschil heen.

TUSSEN DE LAKENS