Knack Weekend nr. 30 | 24 juli 2019

Web weergave

De catwalk zorgt voor inspiratie, wij voor de geschikte producten.

ZOMERUPDATE

Bakfietsvaders en de kassière van de natuurwinkel droegen 'm al langer, maar nu sloffen ook de Beckhams en Kate Moss op kurk rond. Birkenstock staat bovendien op goede voet met designers. Hoe kon een orthopedische slipper uiteindelijk ook de fashion crowd verschalken?

MODE

De uit Japan overgewaaide trend shinrin-yoku, of bosbaden, blijft aan populariteit winnen. Deze drie organisaties bieden in ons land begeleide cursussen aan.

ZOMERUPDATE

De romige ricotta wordt opgepept met wat sterke kaas en citroenschil. Zo krijg je een mooi contrast met de zoete, gepofte druiven. Dit verrassende gerecht staat in een handomdraai op tafel.

ZOMERUPDATE