MESSEN

Forge de Laguiole : in 1829 produceert een Franse edelsmid het eerste Laguiolemes. Intussen

produceert het merk ook kurkentrekkers, dolken en bijbehorende etuis. Alle producten zijn handwerk.

Info : www.forge-de-

laguiole.com.

Victorinox : de welbekende Zwitserse zakmessenfabrikant gaat terug tot het jaar 1884, het kruislogo is in voege sinds 1909. Victorinox maakt intussen ook horloges, bestek, koffers en schrijfgerei.

Info : www.victorinox.ch.

DECO

Klippan : in het Zweedse plaatsje Klippan werd in 1879 een wolspinnerij opgericht. Wollen dekens zijn nog steeds hun bekendste product, al bestaan er ook schorten, kussenslopen, tafellinnen en zelfs handtassen van Klippan. Info : www.klippansyllefabrik.se.

ACCESSOIRES

Goyard : opgericht in 1853 is Goyard een van de oudste reistassenproducenten (in het Frans : malletier) ter wereld. Elke Goyardkoffer is op maat gemaakt en bezet met handgeschilderd canvas. Info : www.goyard.com.

S. T. Dupont : Simon Tissot richtte 135 jaar geleden het luxehuis op dat evolueerde tot producent van handgemaakte artikelen als aanstekers, schrijfwaren, reiskoffers, horloges, parfum en lederwaren.

Info : www.st-dupont.com.

Delvaux : in 1829 begint Charles Delvaux een lederwarenzaak met (reis)accessoires in Brussel. Vanaf 1883 wordt Delvaux hofleverancier. Het merk wordt modieuzer, en heeft anno 2007 intussen al een lijn dassen, juwelen, handschoenen en sleutelhangers. Info : www.delvaux.com.

Hermès : Hermès begon als een zadelmaker in 1880. Vanaf de jaren twintig maakten de gebroeders Hermès ook handschoenen, riemen, koffers, tassen en sportswear voor mannen en vrouwen.

Jean-Paul Gaultier is huisontwerper sinds 2003. Intussen heeft Hermès ook een home collection, compleet met meubels, zilverwerk, kristal en porselein.

Info : www.hermes.com.

Louis Vuitton : Louis Vuitton was een Franse ambachtsman die in 1854 koffers, tassen en accessoires begon te produceren. Het bekende logo zag het levenslicht in 1896. Vuitton evolueerde van tassenmerk naar een modieus modelabel, met naast lederwaren ook een kledinglijn voor mannen en vrouwen, ontworpen door Marc Jacobs. Info :

www.louisvuitton.com.

BEAUTY

Creed : het discrete Engelse parfumhuis Creed wordt al sinds 1760 van vader op zoon gerund door een telg uit de familie Creed. De parfums zijn erg prestigieus en op de klantenlijst staan al eeuwenlang grote beroemdheden. Te vinden bij Senteurs d'Ailleurs (Louizalaan 94, Brussel). Info : www.creedfragrances.co.uk.

Santa Maria Novella : de winkel van Santa Maria Novella in Antwerpen (Augustijnenstraat 39) ziet eruit al een apotheek. Niet toevallig, want hij stamt van een Florentijnse apotheek-parfumerie, gesticht in 1612. Je vindt er artisanale parfums, zepen, haar- en huidverzorgingsproducten, maar ook likeuren en kaarsen.

Info : www.smnovella.it.

BRUSSEL

In de Koninginnegalerij huizen verscheidene hofleve-ranciers. Enkele huizen van vertrouwen die het vermelden waard zijn : Chocolatier Neuhaus uit 1857, Ganterie Italienne (handschoenenwinkeltje uit 1890) en Monsel (paraplu- en hoedenboetiek uit 1930).

Een stokoud winkeltje waar enkel pantoffels te koop zijn, het bestaat ! Paradis de la Babouche in de Sint-Jacobswijk is aantrekkelijk voor zowel modieuze als klassieke voeten.

Paradis de la Babouche, Verversstraat 10.

Info : 02 513 34 99.

Huis Dandoy, tussen de Grote Markt en de Beurs, is al sinds 1829 bekend voor zijn makrons, pain à la Grecque en amandelkoekjes. Met de feestdagen is sinterklaasspeculaas erg populair.

Dandoy, Boterstraat 31, Brussel.

Info : 02 511 03 26 en www.biscuiteriedandoy.be.

Eén van de vele klassieke juwelier-horlogeries in Brussel is De Witte. Traditie sinds 1932, intussen vier generaties lang. De Witte, Boterstraat 13-17, Brussel. Info : 02 512 75 97.

Sinds 1750 (!) is Coutellerie du Roi in de stemmige Passage du Nord dé specialist in dolken, zwaarden en zakmessen. De winkel, die vroeger in handen was van de Nationale Bank, heeft nog een authentiek interieur. Coutellerie du Roi, Noorddoorgang 27, Brussel.

Info : 02 217 54 94.

De bekende hoeden-,

hanschoenen- en pettenzaak Lemesre bestaat al sinds 1871. Intussen zijn er ook filialen in Antwerpen, Namen en Mechelen. Lemesre, Schildknaapstraat 27, Brussel.

Info : 02 218 09 19 en www.lemesre.com. Al drie generaties, telkens van vader op zoon, is Adora specialist in cultuurparels. De winkel is volgend jaar tachtig jaar oud. Adora, Grasmarktstraat 1, Brussel. Info : 02 512 06 91.

Samoka is een traditionele winkel waar je honderden soorten thee en koffie uit alle hoeken van de wereld kunt degusteren en kopen. Een vaste waarde sinds 1947. Samoka, Oudekleerkopersstraat 19, Brussel.

Info : 02 217 70 18.

Een vreemde combinatie : een boetiek voor accessoires, kledij en wapens. Maison Binet, één van de offi-ciële hofleveranciers,

bestaat al sinds 1876. De winkel heeft een authentiek interieur, vol jachttrofeeën. Maison Binet,

Koningstraat 17,

Brussel.

Info : 02 217 42 38 en

www.maisonbinet.be.

Het ambachtelijke kaarsenbedrijf Gommers bestaat al sinds 1863. Twee broers runnen de authentieke kaarsenwinkel nu. Gommers,

Waterloosesteenweg 994, Brussel. Info : 02 375 34 38.

Wittamer, de bekende banketbakker en chocolade-maker, is één van de

hofleveranciers. Specialiteit van het huis zijn de Pavés de Bruxelles. De familiezaak bestaat sinds 1910. Wittamer,

Grote Zavel 6-13,

Brussel.

Info : 02 512 37 42 en www.wittamer.com.

Koffie, thee, wijn, gedroogde vruchten, chocolaatjes : de artisanale

koffiebranderij De Boe,

opgericht in 1896, is een culinair geschenkadresje. De Boe,

Vlaamsesteenweg 36,

Brussel.

Info : 02 511 13 73.

Speelgoedzaak Serneels bestaat 'nog maar' sinds 1959, maar heeft toch de allure van een huis van vertrouwen. Zowel speelgoedliefhebbers, kinderen als verzamelaars komen hier over de vloer. Serneels, Louizalaan 69, Brussel. Info : 02 538 30 66 en www.serneels.be.

De Greef, de welbekende Brusselse juwelier-horlogerie, kent een rijke familietraditie sinds 1848. Onder meer Patek Philippe, Baume & Mercier, Panerai, Cartier en de huiscreaties worden er verkocht. De Greef 1848, Boterstraat 24-26, Brussel.

Info : 02 511 95 98 en www.degreef1848.be.

ANTWERPEN

In een zijstraat van de Na-

tionalestraat is Huis A. Boon gevestigd, een authentiek handschoenenwinkeltje of ganterie dat al sinds 1884 bestaat (interview p. 104).

Huis A. Boon, Lombardenvest 2-4, Antwerpen.

Info : 03 232 33 87.

Een overbekend huis van vertrouwen is juwelier en horlogerie Slaets, opgericht in 1904.

Huis Slaets, De Keyserlei 42, Antwerpen.

Info : 03 213 50 81 en www.slaets-juwelen.be.

De Koordenwinkel, een winkeltje uit 1868 dat al vijf generaties van moeder op dochter wordt doorgegeven, verkoopt koorden en touwen. Maar evengoed keukenmessen, scheersetjes en scharen van topkwaliteit. Een authentieke coutellerie dus.

De Koordenwinkel, Mechelseplein 7, Antwerpen.

Info : 03 233 24 42 en www.koordenwinkel.be.

Huis Cox (Eider), het oudste paraplu-atelier van Vlaanderen, bestaat al sinds 1844.

Huis Cox (Eider), Groenplaats 20, 03 232 30 14, en Carnotstraat 129, 03 233 55 32, Antwerpen.

Aan Bakkerij Goossens in de Korte Gasthuisstraat, bouwjaar 1884, staan Antwerpenaars meestal aan te schuiven tot buiten. Specialiteit van het huis zijn de roggeverdommekes.

Bakkerij Goossens, Korte Gasthuisstraat 31, Antwerpen. Info : 03 226 07 91.

Rombouts-Neyrinck, een winkel uit 1924, verkoopt hoogwaardige schrijfartikelen. Pennen van onder andere Faber Castell, Montblanc, Aurora, Caran d'Ache, Dunhill, Porsche Design, Tibaldi, Parker en S. T Dupont.

Rombouts-Neyrinck Penworld, Paardenmarkt 112-116, Antwerpen.

Info : 03 233 05 08.

www.rombouts.be.

Mathot-Vanhoffelen is al 125 jaar lang een gerenommeerd adres op het gebied van

servies, bestek, glaswerk,

zilverwerk, keukengerei en allerhande huishoudspullen.

Mathot-Vanhoffelen,

Lange Nieuwstraat 124 en

Jezusstraat 15 A, Antwerpen.

Info : 03 232 78 10 en

www.mathot-vanhoffelen.be.

Huis Verloo begon in 1893 als rookwarenspeciaalzaak, maar breidde de laatste

jaren zijn gamma uit met sterke dranken, koffie, thee en wijn. Je vindt er ook luxueuze humidorkisten,

asbakken en Lampes Berger.

Huis Verloo,

Amerikalei 158A, Antwerpen.

Info : 03 238 08 64 en

www.huisverloo.be.

De familie Soly runt al sinds 1859 De Kookwinkel. Je kunt er terecht voor messen,

snijplanken, bakvormen,

tagines, wokpannen,

couscoussiers, rookovens, fonduestellen, stoomkokers, toasters, espressomachines en ander keukengerei.

De Kookwinkel Soly,

Kasteelpleinstraat 65,

Antwerpen.

Info : 03 232 00 45 en www.dekookwinkelsoly.be.

De Poldenaar bouwt sinds 1903 aan zijn reputatie in sterke dranken, aperitieven, champagne en wijn.

Specialiteiten van het huis zijn de 500 verschillende whisky's, Polderjongens (een likeur op basis van rozijnen) en Vieux d'Anvers, de enige oude Antwerpse jenever.

De Poldenaar, Kloosterstraat 168, Antwerpen.

Info : 03 238 28 26.

GENT

Al 103 jaar is het Gentse huis Temmerman een referentie in de confiseriewereld. Intussen hebben ze snoep- en koekjeswinkels over heel Vlaanderen.

Temmerman, Kraanlei 79, 09 224 00 41, en

Korte Dagsteeg 25, Gent.

De Gentse mosterd wordt nog steeds ambachtelijk gemaakt volgens het recept van Ferdinand Tierenteyn, de man die in 1818 het huis oprichtte.

Huis Tierenteyn, Groentenmarkt 3, Gent. Info : 09 225 83 36 en

www.tierenteyn.be.

Caron, dé rookwarenspeciaalzaak in de Veldstraat, heeft met de jaren zijn assortiment uitgebreid met schrijfgerei, lederwaren, (scheer)messen en hoeden (interview p. 102).

Caron, Veldstraat 45, Gent. Info : 09 225 35 44.

Een vreemd concept : een kaas- en kousenwinkel die naast elkaar liggen. Huis Peeters, intussen toe aan de tweede generatie, bestaat al sinds 1935.

Peeters Kaas en Peeters Chausetterie,

Hoornstraat 7-9, Gent.

Info : 09 225 69 68.

Luxueuze schrijf- en lederwaren in een authentieke winkel, daarvoor staat Timmermans sinds 1845 bekend.

Timmermans, Kortemunt 5, Gent. Info : 09 223 32 57.

Edelsmid en diamantair De Maere, vlak bij de Kouter,

bestaat al sinds 1899.

De Maere, Schouwburgstraat 4-8, Gent.

Info : 09 223 90 75 en www.edelsmedendemaere.be

Chapellerie Gelaude, de authentieke Gentse hoedenwinkel uit 1893, verkoopt al vier generaties uitsluitend

hoofddeksels voor heren en dames.

Chapellerie Gelaude,

Normaalschoolstraat 2, Gent. Info : 09 222 21 27 en

www.gelaude.be.

Sinds 1937 één van de beste koffieadresjes van Gent, waar je ook prima koffie van het huismerk Mokabon kunt kopen.

Mokabon, Donkersteeg 35, Gent. Info : 09 225 71 95 en www.mokabon.be.

Naast eigen creaties biedt Lefebvre (sinds 1930) ook merkjuwelen en -horloges aan van bijvoorbeeld Boucheron, Baume & Mercier, Gucci en Vendôme. Lefebvre is gespecialiseerd in zegelringen en cultuurparels.

Lefebvre, Koophandelsplein 18, Gent. Info : 09 225 27 23 en www.lefebvre.be.

BRUGGE

Gesticht in 1888 is De

Reyghere een van de

oudste boekhandels van Vlaanderen.

De Reyghere,

Markt 12, Brugge.

Info : 050 33 34 03 en www.dereyghere.be.

Een authentieke chapellerie of hoedenzaak in Brugge is Janssen J in de Katelijnestraat. Er worden ook herenhemden, dassen en paraplu's verkocht.

Janssen J Hoeden,

Katelijnestraat 34, Brugge.

Info : 050 33 45 54.

Al vier generaties lang, sinds 1912, verkoopt de familie Notenboom dames- en herenkleding, lederwaren, handtassen en reisartikelen van merken als Bruphils, College, Pauline B, Tenson, Thomas Burberry, Longchamp en Samsonite.

Noteboom, Smedenstraat 32-34, Brugge, 050 33 42 51 en New Noteboom, Steenstraat 43, Brugge, 050 33 33 90.

www.noteboom.be

In schoenenzaak Quicke werkt intussen al de derde generatie. Je vindt er dames- en herenschoeisel van onder meer Prada, Miu Miu, Gucci, n.d.c., Jil Sander, Costume National, Hogan, Sergio Rossi en Tod's.

Quicke, Zuidzandstraat 21, Brugge.

Info : 050 33 23 00 en www.quicke.be.

In muziekhandel Rombaux, die werd opgericht in 1917, vind je naast piano's,

snaar- en strijkinstrumenten ook heel wat partituren en cd's, platen en

muziek-dvd's.

Rombaux,

Mallebergplaats 13, Brugge.

Info : 050 33 25 75 en www.rombaux.be.

Zijn eerste winkel opende in 1949 in Brugge, maar

intussen heeft juwelier en horlogespecialist Gilson ook al vestigingen in

Antwerpen, Brussel,

Hasselt en Knokke.

Gilson, Steenstraat 63-65, Brugge.

Info : 050 44 00 22 en www.gilsononline.be.

ELDERS

Slijperij Degryse in Kortrijk is een messenslijperij, waar ook messen en keukengerei verkocht worden. De messen zijn van de merken Goldhamster, Global en Zwilling, de kookpotten van Rösle.

Slijperij Degryse, Wijngaardstraat 3, Kortrijk.

Info : 21 04 36.

Nys is al sinds 1946 drie generaties lang een juweliersfamilie. Intussen heeft Nys drie vestigingen in Kortrijk.

Juwelen Nys, Lange Steenstraat 20 en Leiestraat 41 / 43 in Kortrijk.

Info : 056 22 26 30 en 056 22 26 40 en www.nys.be.

Een van de weinige overblijvende hoedenwinkels van Hasselt is Palmier.

Voor dames en heren.

Hoedenzaak Palmier,

Zuivelmarkt 11, Hasselt. Info : 011 22 73 36.

Leuven mag dan wel een lange geschiedenis hebben, zoveel huizen van vertrouwen blijven er niet meer over. Rookwarenspecialist Niclaes is een van de uitzonderingen.

Huis Niclaes, Tiensestraat 128, Leuven.

Info : 016 22 85 62.

Mafrans in de Diestsestraat te Leuven is een onafhankelijke elektrozaak, sinds 1915. In de gerenoveerde winkel vind je kleine en grote huishoudapparaten : wasmachines, koelkasten, wijnbewaarkasten en kookfornuizen. Aan de overkant van de straat baat de familie Het Kookhuys uit, een winkel met allerhande keukengerei.

Mafrans, Diestsestraat 32, Leuven. Info : 016 22 50 15 en www.mafranselectro.be.

Gesticht in 1875 is Huis Windels in Mechelen de oudste rookspeciaalzaak van Vlaanderen. De vijfde generatie staat intussen achter de toonbank.

Specialiteit van het huis zijn whisky's, Semoistabak en sigaren van Petit Suisse.

Huis Windels, IJzerenleen 48, Mechelen.

Info : 015 28 70 93 en www.huiswindels.be.

Maar liefst 87 jaar oud is parfumerie Theo op de

Hasseltse Havermarkt. Je vindt er ook haarspelden en oude parfums die niet meer in productie zijn.

Parfumerie Theo,

Havermarkt 11, Hasselt. Info : 011 22 33 70.