Proefde je al eens ramen met zeewier uit de Noordzee? Of met gepekelde radijs? Dat kan vanaf nu ...

Proefde je al eens ramen met zeewier uit de Noordzee? Of met gepekelde radijs? Dat kan vanaf nu in ramenbar Golden Gai in Gent. De noedels worden er volgens de traditionele Japanse wijze gedraaid en bereid met lokale producten. Omdat het team ervaring opdeed in cocktailbars als Jigger's en Pony's ligt er ook veel nadruk op de drankkaart, met lokale biertjes, speciale cocktails, eerlijke natuurwijnen, sake en huisgemaakte limonades.