Frederik Deceuninck (02-04-1982) zwaaide de poorten van de hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge achter zich dicht en werkte zeven jaar in sterrenrestaurants in binnen- en buitenland, om nadien zijn eigen restaurant te openen, Sel Gris in Duinbergen. Waar deze kok als kind al van droomde ? De top vijftig halen van de beste restaurants ter wereld.
...