De naam Klein Constantia is afkomstig uit Zuid-Afrika, waar hij verbonden is met een van de oudste wijnproducenten van het land. De vader van de eigenaar van het gelijknamige Brasschaatse restaurant weet alles van Zuid-Afrikaanse wijnen : hij is de drijvende kracht achter wijnhandel Wijnschuur Oud Antwerpen, die gespecialiseerd is in de invoer en verdeling van Zuid-Afrikaanse wijnen. In Klein Constantia is de wijnkaart dan ook een staalkaart van het repertoire uit deze wijnhandel. In h...