In onzekere tijden grijpt men terug naar vaste waarden. Men zoekt de bescherming van een vertrouwde omgeving, zoals een nostalgische bistro met veilige bereidingen die teruggaan naar de geborgenheid van moeders stoofpotten. Le Doux Wazoo is zo'n plek, ver weg van 'de slechte wereld'. Deze bistro pur sang bestaat vijfendertig jaar. Eigenaar Roland Berliner heeft al die jaren het onvergankelijk goede uit de keuken bewaakt. Doux Wazoo is een café d'amitié, een ontmoetingsplaats met een ziel, waar je komt voor een onbezorgd moment. Druk doen heef...