In Hawaï wordt het al een eeuwigheid gegeten, maar deze zomer veroverde d...

In Hawaï wordt het al een eeuwigheid gegeten, maar deze zomer veroverde de poké bowl ook bij ons de harten van foodies. Oorspronkelijk is een poké een kom met rijst, rauwe vis en groenten, maar de variaties zijn eindeloos. In hippe restaurants is een bowl vaak vegan en bevat hij populaire ingrediënten als avocado en edamame. Perfect voor op Instagram. #pokebowl