British pie revisited

Uit Knack Weekend van 03/02/2021

02/02/21 om 21:00

Bijgewerkt op 29/01/21 om 09:57

Pie is een typisch Britse specialiteit die al in de dertiende eeuw klaargemaakt en met smaak gegeten werd. De hartige taart is het ideale gerecht voor een gezellige zondagse familielunch, vergezeld van een bijpassende rode wijn. Moeilijk? Helemaal niet, het moeilijkst is wellicht het eerlijk in gelijke stukken snijden van de delicatesse.

...