Blij met een kruimel

© Diane Hendrikx

Migas – Spaans voor broodkruimels – is een typisch gerecht van het Spaanse platteland op basis van oud brood. Je eet het als tapa, voorgerecht of hoofdmaaltijd, maar het staat ook goed op de brunchtafel. Kwestie van je oud brood eens om te toveren tot iets anders dan broodpudding.

1
1© Diane Hendrikx
2
2© Diane Hendrikx
3
3© Diane Hendrikx

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content