Château Léoville Poyferré, Saint-Julien

Cru Classé 1855
...

Cru Classé 1855 80 hectare, 240.000 flessen Samenstelling : 2 % cabernet franc, 8 % petit verdot, 27 % merlot en 63 % cabernet sauvignon. Sinds 1920 in bezit van de familie Cuvelier. Michel Rolland adviseert sinds 1994. De 2000 is gekenmerkt door edel fruit en finesse, de 2001 is streng in de finale tannines, de 2002 is onbetwistbaar goed, de 2003 ronduit goed, de 2004 wat streng en de 2005 onberispelijk groot. Primeurprijs 2004 ca. 30 euro, 2005 meer dan 60 euro. Cru Bourgeois 37 hectare, 150.000 flessen Samenstelling : 59 % cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc en 35 % merlot. Behoort sinds 1992 tot de Groupe Alcatel Alsthom en werd grondig gerenoveerd, van wijngaard tot wijnkelder. Oenoloog is de beroemde Georges Pauli. De 2000 was groot en zelfs de 2001 was aan te raden. De 2002 was smakelijk, de 2004 ronduit goed en de 2005 mooi getemd. Primeurprijs 2005 ca. 14 euro. Cru Classé 1855 54 hectare, 250.000 flessen Samenstelling : 10 % cabernet franc, 4 % petit verdot, 33 % merlot en 53 % cabernet sauvignon. In 2001 verworven door Bernard Magrez en vernieuwd. Handmatige selectie, druifje per druifje, van de oogst. Daardoor is de 2001 veel beter dan de 2000, de 2003 is goed gedragen, de 2004 is ronduit goed en de 2005 moet zijn hout nog wat verwerken. Primeurprijs 2004 ca. 15 euro, 2005 ca. 30 euro. Premier Grand Cru Classé 23,4 hectare, 100.000 flessen Samenstelling : 50 % merlot, 47 % cabernet franc en 3 % cabernet sauvignon. Wordt beredderd door de vriendelijke maar prijsbewuste Hubert de Boüard de Laforest. De wijn neigt naar onbereikbaar duur maar behoort tot de top van Saint-Emilion. De 2000 was verbluffend, de 2001 compact en smakelijk, de 2002 was eerder een houtvuist, de 2003 ronduit goed, de 2004 compact en geknoopt, de 2005 onberispelijk groot. Primeurprijs 2004 ca. 70 euro, 2005 ca. 140. Cru Classé 1855 80 hectare, 480.000 flessen Samenstelling : 5 % cabernet franc, 2 % petit verdot, 33 % merlot en 60 % cabernet sauvignon. In 1975 gekocht door Guy Tesseron die grote vernieuwing bracht op het domein. Terwijl de 2000 misschien nog wat fruit miste, was de 2001 verbluffend. De 2003 was ronduit groot en de 2004 perfect geknoopt. De 2005 moet en zal zijn hout verwerken. Primeurprijs 2004 ca. 30 euro, 2005 ca. 60 euro. Cru Classé de Graves 48 hectare, 120.000 flessen rood en 24.000 flessen wit Samenstelling : 60 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 4,5 % cabernet franc en 2,5 % petit verdot. Fieuzal maakt typische zachtaardige wijn van de Graves, maar in mindere jaren soms overgeconcentreerd. Zo waren 2001 en 2002 wat moeilijk en streng, maar 2000 was topklasse. Het warme jaar 2003 was ronduit goed, 2004 wat eenvoudig en 2005 onberispelijk groot . Primeurprijs 2004 ca. 16 euro, 2005 ca. 25 euro. Cru Classé 1855 52 hectare, 240.000 flessen Samenstelling : 40 % cabernet sauvignon, 33 % merlot, 20 % cabernet franc en 5 % petit verdot. De wijngaard is sinds het klassement van 1855 niet veranderd. In het bezit van Eric en Marie-Louise Albada Jelgersma sinds 1977 en grondig geherstructureerd. De 2001 toonde mooi fruit, de 2003 was helemaal oké, de 2004 perfect omhuld, de 2005 onberispelijk. Primeurprijs 2004 ca. 15 euro, 2005 ca. 25 euro. Cru Classé de Graves 32,5 hectare, 85.000 flessen Samenstelling : 60 % cabernet sauvignon en 40 % merlot. Paus Clemens V was zeven eeuwen geleden eigenaar van dit domein. Nu in het bezit van Bernard Magrez die er, zoals op La Tour Carnet, de handmatige druifselectie invoerde en die opnieuw vergist op grote houten foeders. 2000 bracht topklasse, 2001 was perfect evenwichtig, 2002 iets te bitter evenals 2004, maar 2003 en 2005 waren verbluffend goed. Primeurprijs 2004 ca. 50 euro, 2005 meer dan 100 euro. Cru Classé 1855 70 hectare, 400.000 flessen Samenstelling : 54 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 5 % petit verdot en 1 % cabernet franc. Behoort sinds 1999 tot de groep Ballande maar wordt geregisseerd door Justin Onclin. Adviserend oenoloog is Stéphane Derenoncourt. De 2000 was een wonder, de 2001 was getekend door diep fruit, de 2002 was groot, de 2003 ronduit goed en de 2005 verbluffend. Primeurprijs 2004 ca. 20 euro, 2005 ca. 35 euro. Premier Grand Cru Classé 1855 40 hectare, 80.000 flessen Samenstelling : 90 % sémillon, 5 % sauvignon en 5 % muscadelle. Technisch geleid door Georges Pauli. Heeft de (bevestigde) reputatie ook in 'kleine' jaren erg goed te presteren. Het beroemde sauternesjaar 2001 bracht dense en grote wijn, 2002 en 2003 waren discreet fris, 2004 was van het beste van de appellation en 2005 schitterde door aangename frisheid. Primeurprijs 2004 ca. 21 euro, 2005 ca. 38 euro. Op deze flessen moet men minstens vijf jaar wachten. De meeste zullen hun volle potentieel pas tonen na tien à vijftien jaar. Alle voornoemde flessen hebben de laatste vijf jaar in de primeurproeverijen zeer hoog gescoord. De vermelde prijzen zijn indicatief.Door Herwig Van Hove