Op 45-jarige leeftijd heeft Fabien Grégoire al een mooi parcours afgelegd als patissier. Al vroeg in zijn jeugd kwam hij in contact met de goede dingen des levens, dankzij een vader die graag achter het fornuis stond. 'Koken en samen eten waren voor mij toen al erg belangrijk', aldus Grégoire. Om zich verder te bekwamen onderneemt Grégoire - afk...