Weekmenu 12 augustus

09/08/19 om 10:54
Bijgewerkt om 10:59

Lotte Philipsen

Redactrice KnackWeekend.be

Deze week laten we ons verrassen door heerlijke Italiaanse, Midden-Oosterse en Aziatische invloeden op ons bord. Zo reizen we de wereld rond in onze keuken.

2Keer gedeeld

Maandag

Tofoe-watermeloensalade met radijzen en Thaise dipsaus

Hartige ricottataart met artisjok en salsa verde

Dinsdag

Gegrilde aubergines met fetayoghurt

Rijstpap met koffie, vanille en geroosterde amandelen

Woensdag

Balletjes van kasja en courgette

Donderdag

Wraps met falafel van zoete aardappel

Vrijdag

Mosselsoep uit het Midden-Oosten

Gegrilde tonijnspiezen met salsa verde

Rabarbertaart met citroentijmkorst

Zaterdag

Zondag

Gegrilde gemarineerde paprika's met munt

Gezonde harira (zonder witte bloem)

'Appeltaart' met macarons & slagroom

2Keer gedeeld

Recepten

Meest gelezen culinair

Chef Roger van Damme: 'Ik kan bijna het hele jaar door op vakantie'

Made in China: wat de tomaat te maken heeft met de wereldeconomie

Tokyo: een kookboek om te lezen in bed

Weekend tipt: van vegan foodtrucks tot wijnwandelingen

Alcoholvrije bieren en wijnen winnen aan populariteit

Wat krijg je als je lekkers van bij ons combineert met inspiratie en recepten van uit de hele wereld? Een onvervalst Knack Weekend-weekmenu! Geniet ook nu weer van welklinkende gerechten als chermoula-aubergine met kikkererwten, platbrood met druiven en rozemarijn en abrikozenpakketjes met lavendelroom.

Partner content

Knack Weekend Partner Content biedt bedrijven, organisaties en overheden de toegang tot het netwerk van Knack Weekend. De partners zijn verantwoordelijk voor de inhoud.