Wat eten we vandaag? Het weekmenu van 6 april

• 03/04/20 om 10:20
• Bijgewerkt om 10:19

Eva Kestemont

Journalist KnackWeekend.be

We zullen koken en trage recepten herontdekken. We zullen eten om samen te zijn, eventueel via Skype en consoorten. We zullen smaken proeven die we nog nooit eerder hadden geproefd. We zullen doorgaan.

• 1Keer gedeeld

Maandag

Aardpeersalade

Taco's met wortel, chimichurrikruiden en crispy chicken skin

Kaneelwafels

Dinsdag

Rozemarijnfocaccia met salumi

Farfalle met pesto van waterkers en raketsla

Citroentaart

Woensdag

Bloemkoolsoep met witte pens en chorizo

Boterham met zeewierhummus en gerookte haring

Zuurdesemdonuts

Donderdag

Aardappelwafeltje met groene kruiden

Thaise pompoenrisotto met gremolata

Crème caramel

Vrijdag

Zuiders taartje, met gebakken roodbaars

Kabeljauw met gebakken aardappelen

Maisbeignets met honing

Zaterdag

Catalaanse plaatpizza

Konijnenrug met barolo, uien en puree van witte bonen

Peperkoek met banaan en chocoladeroom

Zondag

Gefermenteerde witte asperges

Gevuld belgasconne-varkensgebraad

Britse scones voor high tea

• 1Keer gedeeld