Video: hoe koffie de stoelgang bevordert

Sommige mensen kunnen niet meer zonder, dat eerste kopje koffie, maar niet alleen omdat het hen wakker maakt. Koffie doet drukken, maar hoe komt dat juist?

Een lange tijd hebben mensen gedacht dat cafeïne de schuldige was, maar waarom snuiten we onze rug dan ook na een kopje decaf? En een grote cola levert toch ook geen grote boodschap op? De American Chemical Society dook in uw dagelijkse “cup of Joe” en onderzocht welke ingrediënten u nu juist de wc-eend doen voederen.

(KS)