‘The Jane’ strijkt neer op Extrema Outdoor Belgium

Nick Bril, de getalenteerde kok van Sergio Hermans restaurants ‘The Jane’ en ‘Pure C’, staat achter het fornuis van de VIP-ruime op het dancefestival Extrema Outdoor Belgium.

De speciale genodigden van het dancefestival Extrema Outdoor Belgium kunnen komende editie genieten van de culinaire kunsten van Nick Bril. De protégé en rechter hand van Sergio Herman zal er twee dagen koken in de VIP-ruimte.

Zaterdag 7 juni, de tweede festivaldag, serveert hij topgerechtjes uit de keuken van ‘Pure C’. Een dag later gaat hij te werk volgens het concept van het nieuwe Antwerpse restaurant ‘The Jane’. Dat schrijft Demorgen.be. ‘Zelf ben ik een fervent muziekliefhebber en het sprak me dus enorm aan om gerechten te bereiden op dit Belgisch festival op deze prachtige locatie’, aldus Bril.

XO Belgium vindt plaats op 6, 7 en 8 juni in in Houthalen-Helchteren. (DB)