Voor 1 persoon:
Voor 1 persoon:
4 rijpe aardbeien
25 ml bosaardbeienlikeur (crème de fraises des bois)
4 grote muntblaadjes
50 ml witte rum
25 ml rozenwater
1 el rietsuikersiroop
4 ijsblokjes
geschaafd ijs, om te serveren
Pureer de aardbeien met de likeur en zeef de puree. Mix de aardbeienpuree met de muntblaadjes en doe in een cocktailshaker met de rum, het rozenwater, de siroop en ijsblokjes. Sluit de shaker goed af en schud op en neer tot er condensatie ontstaat. Haal het dopje van de shaker en giet de daiquiri in een martiniglas op geschaafd ijs. Serveer meteen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier