Sommelier van restaurant The Jane beste sommelier van België
Gianluca Di Taranto van het Antwerpse sterrenrestaurant The Jane is verkozen tot beste sommelier van België. Dat hebben de organisatoren, de Belgische Sommeliersgilde en de Vereniging Vlaamse Sommeliers, bekendgemaakt.
Gianluca Di Taranto was vorig jaar derde geëindigd in de wedstrijd, die al sinds 1960 plaatsvindt. Deze keer verkoos de internationale jury van sommeliers en gespecialiseerde pers hem boven Dries Corneille van De Jonkman en Stéphane Dardenne van L’Air du Temps, die tweede en derde werden.
De finalisten van “Best Sommelier of Belgium 2019-2020” voerden verschillende opdrachten uit waarbij ze beoordeeld werden op hun kennis van de combinatie wijn en gerecht, het decanteren van een fles wijn, proeven en herkennen van wijn en andere producten, en de houding en stijl in het restaurant. De winnaar mag België vertegenwoordigen op de internationale wedstrijden “Best Sommelier of Europe” en “Best Sommelier of The World”.
Nick Bril, mede-eigenaar van The Jane, maakte het nieuws bekend via een foto op Instagram.
1.0Yes! 🔥 Our very own @gianlucaditaranto just won the title of ‘The Best Sommelier of Belgium 2019’. Hard work and persistence pay off. 💪🏻 He already participated a couple of times, but has now been nominated as the best, what he already was for us. 🍷 Congratulations @gianlucaditaranto , we’re so proud of you! #gianlucaditaranto #bestsommelier #bestsommelierofbelgium2019 #congratulations #proud #buzzegeven #newsflashnickbrilhttps://www.instagram.com/nickbril1440587512133633222777564164_144058751Instagramhttps://www.instagram.comrich658
View this post on InstagramA post shared by Nick Bril (@nickbril) on
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier