Slammer

Nodig voor enkele shots:

Nodig voor enkele shots:

Een fles tequila

Een heel klein beetje champagne (eventueel limonade of een ander bruisend drankje)

Een stevig klein smal glas

Schenk een aanzienlijke hoeveelheid tequila in het glas en voeg er enkele milliliters champagne bij. Bedek het glas met je linkerhand opdat de combinatie niet uit het glas bruist. Neem het glas vast met je rechterhand en schud voorzichtig zodat de de inhoud een laatste keer vermengd raakt. En sla het glas met een krachtige neerwaartse beweging op een stevige tafel. Slik de cocktail in keer en voel het drankje bruisen in je keel.